日志
搜索

豆浆+豆渣鸡蛋饼

思凡星·家 发布于 2010/4/17 17:29
早上拍这个过程的时候,相机罢了一次工,镜头伸出来之后突然死机按不了快门,很郁闷!才买了不到半年的相机已经死过两次机了,事实证明大家最好别买三星的相机!原来计划是想买佳能的,也不知当时怎么开了个小差竟跟着营业员的思路拐了个弯买回来三星
后来我直接把电池给械了重装再开,还好能重起,于是才有继续。。。。。。
打豆浆的过程:泡好的黄豆、五谷
加水按标准水位分低和高,我加的是高(纯净水打豆浆更好喝,反正我们家的纯净水不用钱),然后按照四键的要求(我打的是五谷豆浆所以按了五谷豆浆键,看见那个键亮着吧),再按开始键就可以了,你可以一边做别的事情不用管它了,打好豆浆机自然会有嘀嘀嘀的声音,你只要把电源拔了就OK!
再看煎豆渣鸡蛋饼的过程:过滤好的豆渣、鸡蛋一个、面粉3杯(豆浆机配的量杯)、白砂糖适量。关键点:一定要放鸡蛋,不然煎不成豆渣饼(沾锅)
按顺序不停的搅拌均匀
慢慢的倒入煎锅用勺子摊成圆饼状,两面煎成有点点焦就熟透了
这个饼非常好吃,我放了很多的五谷杂粮豆子较少(米多豆子少的豆渣口感较好)。比外面买的南瓜煎饼和香芋煎饼好吃
营养美味的早餐就这么简单,一点也不浪费
 
 
 
 
下一篇

思凡星·家的日志

美食天下首页