红酒雪梨

艾林

2010/4/18 15:48

这个是看筒子的日记，才知道有个东西叫红酒雪梨的，查了一下，原来是这个样子滴，呵呵！难不倒我哈，看，是不是很诱人呢！

做法：

1、雪梨一个，对半切开去皮去心；

2、汤锅加适量红酒，少量水和冰糖，加入雪梨炖煮15分钟左右；

3、放凉装入容器中，放入冰箱浸泡24小时即可取出切片食用。

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