红烧日本豆腐

蓝色峢痕

2010/4/20 12:13

材料:日本豆腐,猪肉末,洋葱,青椒,葱,香菇,蒜.

一:切好的日本豆腐裹上生粉.待用.

二:入锅炸成金黄色.盛起.

三:爆香蒜末,香菇跟洋葱,加生抽,少量盐.

四:加入猪肉末.

五:猪肉炒熟后在加入青椒.

六:将日本豆腐倒入锅内,加一碗水,大火烧开.

七:将生粉加水调好勾芡.大火烧开即可.

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