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美味相识,欢聚一家---4.17免费烹饪培训活动

酸辣土豆丝
2010/4/20 16:20
 
首先登场的是咱们的大合影,活动结束的时候忘记这事儿了,唉,这么重要的事情都忘记了....昏倒,所以有些网友已经回家啦,剩下的全在这里。大家快来认领自己吧
 
  活动结束好几天,今天下午才有点时间出来发发日志....
  周六,我带着摄影师差不多是第一个到达的吧,虽然第二个到达的飞霞泡泡鱼只是比我晚几分钟,嘿,那我还是第一个到....排除那位上午就去的MM哈
 
  到达以后就开始紧张的忙碌啦,准备签到,场地布置,调试电脑,多方沟通,又紧张又好玩;看着网友从线上到线下...还是挺兴奋的
 
  现场一共有两位大厨,一位客串的,也就是素食餐厅的主厨,小小的给我们露了一手,做了2道小小的凉菜,简简单单,清清爽爽。另一位是来自北京天伦王朝饭店的行政主厨王利老师,教给大家一道素菜,3道荤菜,这样放在一起,一共有6道菜了。咱们平时在家请2、3个朋友小聚的时候,足够啦。
 
  照片,我有好多好多,都已经打包好,参加活动的网友晚上就可以下载照片啦,再耐心的等等吧。
 
  今天先简单的发几张菜菜的成品图,回头再来细说菜品的详细做法哈
 
先上凉菜,这是餐厅的大厨友情客串的,凤尾白菜帮+五彩蔬菜片 
 

 

第二位厨师首先教的也是一道素菜,荤素搭配,健康生活哈

 
硬菜上来了,六月鲜秘制牛柳,说实话,我没抢到,不知道什么味道

 

第二道硬菜  红烧划水  简单的装盘 但是不会单调 简约大气,用来宴客,撑得起门面哈

 
最后这道菜的场面比较火爆啊  油泼鱼,类似清蒸的感觉,但是比清蒸的味道更醇厚一些

 

看看那些手.....

 
顷刻间,就成了这个场面.....

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