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彩带面

-小蜗- 发布于 2010/4/23 23:23

    今天路上看到新鲜事了,惠普大厦门口有人告状热闹着呢。白字黑字写的十分醒目。连《他吗》这2字不文明用语都用上了。地上有好多快餐估计要打持久仗。400人投诉500强也不过如此。关注

    今天回到家好饿我就快速动手做了我经常做的炒蛋面。这吃我放了好多好吃的配菜。味道好及了。

   家里最后可怜的3个鸡蛋。

材料有/龙须面—鸡蛋—青椒—胡萝卜—洋葱—腊肠。

1—腊肠切片:

2—胡萝卜和青椒切丁:

3—把洋葱也切丁:

4—大火龙须面煮2分钟就可以,不要过长要不会在炒时断的。

5—龙须面煮好之后泡一下冷水待变凉。

6—把凉好的面过干水放入打好的蛋液里。

7—放入适量盐搅拌待用。

8—油一热就先炒配菜

9—腊肠先下锅;

10—在把胡萝卜和青椒放入翻炒2分钟;

11—这样就变颜色了。

11—洋葱和蛋面一起倒入。转小火-不要着急翻要不会馓开的。

12—可以翻身了不过要小心哦。不好好一点点翻就会馓的

13—5分钟就可以出锅了。怎样完整的放到盘里呢。我是这样做的。斜锅用铲子推动下盘的。

14—这就OK了。小蜗的作品好了

 

放大成品图

好吃呢。只要放盐就够味道了因为有腊肠的味道。

 

一般中午上班吃了。这一半我晚上现在就吃。大伙一起吃啊。甜着呢。

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