养颜清补的鲫鱼百合汤

有一段时间没喝鱼汤了，昨晚下班，突然怀念起鱼汤的味道，于是买了鲫鱼和鲜百合。

小时候，妈妈爱买河鱼，清蒸、做汤、炖菜，每星期都有几餐。等自己过日子了，延续了以往的习惯，经常做鲫鱼汤喝，在汤里加点青菜或是百合，甚至还可以放些贝类，味道依然鲜甜清润。

鲫鱼是美味的河鲜，中医亦认为它有利水消肿、益气健脾、清热解毒的作用。百合不仅气味鲜甜，营养丰富，且药用价值较高，有调肺止咳，宁心安神，补中益气。这汤味道鲜美，大家不妨试试。