【母亲节】母亲的味道——农家烧四宝

【母亲节】母亲的味道——农家烧四宝

 

  母亲的老年痴呆症越来越重，常常是独自一人坐在阳台的藤椅上，苍老的面孔转向窗外，久久地凝望着秋冬淡清的天。

遵医生的嘱咐，为母亲请了护工，在我上班的时间里，照顾母亲，并且设置一个时间表，专人按时安排母亲吃饭、服药、休息和外出活动。

做家务时，有意识地让母亲陪我一起做，让她剥棵葱，剥头蒜，那怕母亲把葱剥的七零八落，也尽量让她回到原有的生活中来。

夜晚，卫生间永远会留一盏灯，为母亲起夜时，能找到厕所。

那个周末，弟妹来看望母亲，讲起了小时候的事情，我突然发现母亲的眼神里有了特别温柔的光彩，她把眼睛眨了一眨，然后很慢很慢的微笑了，微笑中写着满足与爱怜。

我诧异，觉得母亲好像是醒过来了，急急的奔进房间，手忙脚乱地翻找出从前的老相片，给母亲看，讲我们过去的故事，讲着讲着，母亲竟拿出父亲的日记，翻到某一页，说：你看、你看，这事儿，你爸爸都记在上面了。

我拿着小弟的婴儿照，对母亲说：你看小弟，胖的真可爱啊。母亲微微地说：刚生下来时，八斤多呢！

母亲还记得这么久远的事。在初时的那阵惊讶过去了以后，我心里却不由得有了深深的感伤。婴儿的体重是不难秤出来的，可是，无论如何也换算不出母亲对孩子的爱到底是几斤几两。

我的眼泪流了下来，在那个生活艰难的年代，年轻的母亲把所有的忧急都藏在心里，是怎样的一寸一寸地把我们喂养长大。

父亲把儿女的成长、家庭的幸福都写进了日记里，而母亲却铭刻在了心里，每回翻寻，每回仍在，就如打开了那芬芳的往日，在每一个惹人怜爱的笑容后面，都能记起一段惹人怜爱的故事。

从那以后，常常和母亲一起翻看那些旧照片，回忆着过去的往事，而此时，母亲的脸上都有着一种溢于言表的幸福，快乐的心情使她看上去一点也像是个病人。

多亏这些定格间的记忆，让我终于打开了母亲的内心世界的那扇窗，找到了能使母亲有一丝快乐的东西，有了能和母亲心与心交流的话题。只是母亲的一个微笑，心与心的距离，有时就这样短，而过程又是这样的空前。

得了老年痴呆的妈妈，忘记了所有的人，忘记了所有的事，许多事情可能都成为过眼烟云，但唯有心里却还装着自己的儿女，永不消逝的是她心底深处的爱。

   （此文曾获二等奖，《齐鲁晚报》、《扬子晚报》等多家媒体刊发。谢绝转载！）

 

母亲爱吃的菜就是这种大锅炖菜。曾经的那个年代，留下的一抹生活的痕迹。

 

 

  原料：排骨、豆角、土豆、玉米、盐、味精、白糖、蚝油、高汤、大酱

   做法： 1、将土豆切块，豆角切段，玉米蒸熟后切小块，排骨用开水煮熟备

             用；

                    2、锅中加适量油，下土豆炸熟捞出，再放入豆角、排骨略炸出锅备

             用；

                     3、坐锅点火倒油，下葱姜蒜炝锅，加入大酱炒匀，冲适量高汤，

             烧开后依次下入排骨、豆角、玉米、土豆小火炖4-5分钟，调入

             蚝油、白糖、香油、味精，勾芡出锅即可。