今天的菜，送给母亲的母亲——我最最爱的外婆。
一度怀疑过，妈妈是不是外婆捡回来的孩子
……因为记忆里，外婆是全能的，而妈妈就……而且，与妈妈的重口味不同，外婆最喜欢清淡的菜了。
青菜豆腐羹
材料：
青菜3棵，梗切粒，叶切丝
豆腐1盒，切小块
鱼糕1块，切片
鸡蛋1个，打散
过程：
1.锅内加底油少许，放入鱼糕，小火煸炒。
2.将鱼糕炒至两面均有些焦黄变色，淋一勺米酒去腥。
3.放入青菜梗，翻炒至变色。
4.青菜梗出水后，锅内加冷水，煮开。
5.水开后放入豆腐，再次煮开。
6.加入青菜叶丝。
7.开锅后加入打散的蛋液，搅拌出蛋花。
8.淋少许淀粉水勾芡，加盐胡椒粉调味，淋麻油，出锅。
成品图
华丽的全景
精美的细节
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早就说过，我与妈妈的感情，更像是姐妹。
从小爸妈工作就忙，我一直是寄宿在外婆家，最直接的感受到母爱，是来自于我最最亲爱的外婆。
儿时，小伙伴总是很羡慕我，总有好看的新衣服。在那个物质生活还不甚富庶的年代，很少有小孩子像现在的孩子一样时不时地有些好看新奇的衣服，而我，总被外婆打扮地漂漂亮亮，俨然是一群小朋友中最华丽的小公主。原因嘛，很简单，不是因为我家多有钱，又或是我有多少多少新衣服，只是因为，外婆手巧，总能把一件最平常不过的衣服装饰得如同精品屋中的商品般精致。
一块布头，轻松地就变成了一朵可爱的小花缀在裙角；
一条花边，自然地编织成了一只好看的蝴蝶别在发间；
几根丝带，简单地组合成了一副漂亮的图画附在身前……
记忆里，外婆总能通过种种细节，将我打扮地美美的
幼儿时，挣开外婆的手独自在海边玩耍，踩起串串水花，回头，总能看到外婆慈祥的笑容，安心，温暖。
那时，外婆说，不要走远，要让我看得见你。
小学时，学校门口，是车来车往的交通要道，一年级的时候曾目睹过有小孩子在此出过车祸，此后，外婆便每天下班多坐一站车来接我回家。每次，握着外婆的手，就觉得无所畏惧，夕阳下，两个身影，一高一矮，一个走得坚定踏实，另一个则蹦蹦跳跳，叽叽喳喳地讲述着一天来学校发生的趣事。
那时，外婆说，要过马路了，过来，牵紧我的手。
初中时，考上了最好的中学，同学们都是来自各个学校的精英，习惯了次次考试都数一数二的我，居然在第一次期中考试中败得一塌糊涂。哭过，伤心过，决心每晚挑灯夜战的时候，外婆总是坐在灯下静静地陪我，在我倦怠时送上一杯牛奶，或是一盘削好切好的水果。
那时，外婆说，别急，吃点东西，慢慢来，外婆陪你。
初三，考了离自己家更近的高中，爸妈再三合计，决定还是让我回家住，尽管他们已经尽量减少了在外应酬的次数，可是放学回家一个人做饭吃饭的日子还是不算少数。坦白说，最初还是很喜欢这种自由的日子，下了晚自习，回家随便弄点吃的，看看电视，看看报纸，然后洗个澡，关上所有的灯，只开台灯，在灯光下专注……外婆的电话，最初几乎天天都来，频率高得我甚至有些厌烦，内容，也无非就是晚饭吃了什么？要吃饱。天气凉了，要加衣服。不要偏食，不喜欢的蔬菜也要吃一点……
大学，离开家乡，一个人跑到上海读书，每次电话时妈妈总是一遍遍重复着当年外婆电话的内容，却再也不觉得厌烦。一丝丝地感受到了来自妈妈的母爱，同时，也更深刻地了解了外婆当年的爱，对自己当初的态度感到无比后悔。打电话回家后，总会给外婆也打个电话，那时外婆已经退休，在家里开了个布艺班，教人家做些布艺手工。每次假期回青岛，回到外婆家，她总是打开柜子，翻出她的得意作品，要么是可爱的手提袋，要么是饭盒包，水杯套……将我的大学生活也点缀地多姿多彩……而且每次都是4人份的，让我带回学校分给室友。还记得那个暑假，躺在外婆家的床上跟她一起午睡，第一次，我帮外婆盖好被子，甜蜜滴靠在她身边豪言壮语——外婆啊，将来我来养你们哦。不肯给你们养老的人我不嫁的……
外婆说，有这句话就行了，我们还能动，你就常回来看看就行了……嘴角是上扬的，眼角却闪烁着泪光
……
外婆，长大以后我每天煮饭给你吃哦；
外婆，我会常常回来看您的；
外婆，将来我给你和外公养老；
外婆，等我毕业工作了，一定给你换台最先进的电动缝纫机，自动穿针的那种，免得你重要戴着花镜穿半天……
太多太多的誓言，如今已来不及实现……
可是，我知道，外婆不会怪我。
因为，我是外婆最最疼爱的宝贝，一直都是。
因为外婆总说，只要有心，就够了……
外婆，我会乖乖的，永远做最最让您骄傲的外孙女。
请您在天上，一定要每天幸福地微笑哦~~
祝天下所有的母亲，还有母亲的母亲，节日快乐！
日志
……因为记忆里，外婆是全能的，而妈妈就……而且，与妈妈的重口味不同，外婆最喜欢清淡的菜了。
