过了五一，今天可以静下心，看着一只N久的南瓜，决定下刀子啦~~，今天先做南瓜糯米卷，黄配白，即所谓黄金白玉卷了，呵呵！
先做一锅糯米饭，水量比一般烧饭的水少一些，凉后加入我自己做的桂花酱，少量色拉油，拌匀，喜欢甜的亲们可以加点糖，我没加，桂花酱是甜的，我喜欢淡淡的甜味。
切下一块南瓜，改刀成小块，上笼蒸熟，凉后加面粉、酵母、适量水揉成面团，发酵。现在的天气和夏天差不多，32度，很快发酵好了。
做法很简单，取一块面，擀开，把糯米铺上，卷起来即可，放入蒸笼醒15分钟，然后大火蒸20分钟。
蒸好后稍微凉了，切成段就可以了：
