最近长草的美味——香橙排骨

昨晚吃完晚饭，收拾家的时候感到有点累，加上小C发情，寡寡欲欢地趴在垫子上，看着有些心疼，不由地对老公啰嗦了几句：

我：最近你越来越懒，很少帮我做家务

老公笑眯眯地说：哪有啊，我今天还帮你做了不少呢

我：有吗？今天都是我一个人忙里忙外

老公笑眯眯地说：有啊，我今天把排骨消灭完了，也多吃了一碗饭，看我多能干……要不是上次提醒你，今天这排骨，你也不会做得成功，看我帮你做了多少家务……

*&%$#@……他又开始偷换概念

想起上次做的香橙排骨，彻底失败，我先是把排骨过油，然后倒入橙汁去炖，但橙汁的橙香味道怎么也炖不进肉里，排骨的肉味却又流失了。这次的方法不错，肉香和橙汁味美妙地溶汇在一起，酸酸甜甜，恰如其分，盛盘的妆点感官上也诱人。

原料：排骨、橙3个

配料：姜、大葱、料酒、酱油、盐、鸡精、白糖

做法：

 把橙子汁肉分离，排骨洗干净，焯水捞起

 电压锅里加水，把排骨、大葱和姜放进去炖（家里没大葱就放了点葱白），

 15分钟后捞起，锅里下油，把排骨放进去加上料酒爆炒，炒到排骨有点变黄

 的时候，加入橙汁、酱油、盐、白糖和鸡精慢火炖，等橙汁收干即可。