自从成功的做了南瓜冰皮月饼后，我的灵感就一触即发，兴趣的提高如火箭般直向云宵，好吃是味觉的享受，好看是视觉的享受，芬芳的气味是嗅觉的享受，那整个的构思和制作的过程是意识和触觉的享受，呵呵~~~不是吗？当你在精心准备一道食品的时候，你身体的感官都将各自的潜能充分的发挥出来，这是件令人兴奋的事儿，当你看着自己精心打造的成果后，此刻的成就感是无法用语言来表达滴~~~~，
紫薯冰皮月饼：在南瓜冰皮月饼的用料基础上稍做了改进
冰皮：紫薯 干磨糯米粉 水磨糯米粉（干磨与水磨比例为5:1,)
果粒奶优（也可以换成奶粉）
馅料：黑芝麻 核桃仁 各种果仁(根据自己所爱) 蜂蜜 麻油 一小碗
熟米粉
做法：1.干磨糯米粉和水磨糯米粉混合均匀，紫薯煮熟去皮，稍切几刀入面盆，再将
果粒奶优加热倒入面盆（增加皮儿的奶香味，加奶粉也是可行的）,
揉成光滑的粉团，盖上湿屉布饧二十分钟
2.准备馅：将黑芝麻 各种果仁倒入粉碎机打碎，倒入盆中，再将核桃用剪刀绞成小片
状（增加馅儿的口感和视觉感），再放入蜂蜜，麻油，搅拌均匀后，再将
熟米粉用开水调稀，倒入馅中再拌匀，以增加馅儿的湿润度。
3.每个剂子约40克，如包元宵一样，
4.入模前最重要的一点就是，将包好的团子表面均匀抹层色拉油，一是好脱模，二是蒸熟后放置冰箱或冷冻箱中是不会开裂的，这一点别忘记噢！
快乐的“煮”妇在精心制作：
先生看着好玩儿，也来凑热闹~~~~提出申请：让咱也来试试~~~~~
入蒸锅啦，垫上菜叶防粘（有棕叶更好啦），八分钟就可以啦，不要时间太长噢~~~
成品图：蒸熟后晶莹剔透噢~~~~颜色更炫~~！
切开后的效果图：
