材料：
猪里脊肉、洋葱半个、姜
调料：盐、糖、胡椒粉、五香粉、生抽、料酒、香油、孜然粉、辣椒粉、芝麻
（调料可根据自己口味随意调整）
制作方法：
1：姜和洋葱切片
2：将肉洗净，切成薄片，
3：把肉片放碗中加入盐、糖、胡椒粉、五香粉、生抽、料酒、香油、姜和洋葱片拌匀，腌渍30分钟（腌渍时间越长越好，味更佳）
4：烤盘铺上锡箔纸，把腌渍好的肉片摆放在烤盘上，撒上孜然粉、辣椒粉、芝麻
忘记放芝麻了
5：烤箱180度----40分钟，20分钟后拿出烤盘，肉片翻面再加入孜然粉、辣椒粉、芝麻烤至熟即可。
材料：
猪里脊肉、洋葱半个、姜
调料：盐、糖、胡椒粉、五香粉、生抽、料酒、香油、孜然粉、辣椒粉、芝麻
（调料可根据自己口味随意调整）
制作方法：
1：姜和洋葱切片
2：将肉洗净，切成薄片，用刀背将肉片两面拍松
3：把肉片放碗中加入盐、糖、胡椒粉、五香粉、生抽、料酒、香油、姜和洋葱片拌匀，腌渍30分钟（腌渍时间越长越好，味更佳）
4：烤盘铺上锡箔纸，把腌渍好的肉片摆放在烤盘上，撒上孜然粉、辣椒粉、芝麻
5：烤箱180度----40分钟，20分钟后拿出烤盘，肉片翻面再加入孜然粉、辣椒粉、芝麻烤至熟即可。
朋友做的蒿子粑粑送给我尝一盘，还有春笋
日志
