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孜然牛肉--唇齿留香

大脸娃娃
2010/5/13 21:03
      最近比较懒,五月份以来,第二次更新日志。不知道是天气影响了心情,还是因为别的原因,总之心情不是特别好,很烦燥,又健忘,感觉有点晃忽,还失眠......
 
     今天就来上个菜吧~~   简单好吃的--孜然牛肉

用料:牛肉、十三香、孜然味烤肉料、姜、西兰花

做法:

1、牛肉切片,放入十三香、孜然味烤肉料、料酒腌制6小时以上;

2、西兰花洗净切好,放入开水中焯熟,沥干水后摆盘待用;

3、姜切成细丝,下油锅内爆香,倒入腌好的牛肉,用中到大火,不停的快速翻炒至牛肉没有血红色即可。

     还是懒懒的,不想打字,就说这么多吧,大家主要看图哈~~

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