大自然的恩赐，大自然的美丽，大自然的沁人心脾！！
母亲节前后满街飘香：最纯洁柔美，养眼又好吃的花儿-----槐花
五月，槐花如雪，阵阵幽香，令人心旷神怡！
一朵朵，一串串，一簇簇，掩映在一片嫩绿之中
白的是万分纯洁，百般妩媚，让人忍不住摘一串，捧在手心，含在嘴里。
我们这，每年的槐花飘香之时，都有蒸食槐花习惯
其实槐花不但可食，还是一味良药。
槐花性凉，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。
它所含的芦丁，能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力
我妈说：“盛开的花朵蒸着最好吃，含苞待放的小花苞煎槐花饼最香甜”
【蒸槐花】
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槐花洗净，控干水份，洒上一层干面粉拌匀，让面粉包裹花朵
上蒸锅大火蒸10-15分钟即可
用蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、麻油、鸡精调拌的料汁搭配，好吃的不得了！
【香煎槐花饼】
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我喜欢这款，香！甜！
槐花洗净拌着包裹上一层干面粉，然后再加上适量的盐拌匀
挖一大勺，放手心滚圆、压扁，整成一个圆形小饼
电饼铛上下都刷一层薄油，预热好后排好放入槐花饼，盖上盖子大约3-4分钟
当电饼铛冒出很大的热气，还伴有阵阵香味时，打开盖子将小饼翻面再盖1-2分钟即可
香香甜甜
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这里还有我做的美味：
日志
