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消灭自制鱼肉松-----肉松海苔酥条

心儿厨房 发布于 2010/5/18 13:26
    
 
  前段时间给我家小朋友做了一次鱼肉松,可是她只吃了一次后就不肯再吃了,因为她喜欢吃海苔,所以放了海苔和鱼肉松做了这款酥条,唉,做好后她还是不喜欢吃,歪打正着的却对了我的口味,我就喜欢这种咸味的酥酥的东西
   原料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克
  做法:1.准备好所有的原料,黄油切块软化,海苔剪碎
        2.软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
        3.把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用
        4.分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次
     
 
  5.倒入粉类混合物
  6.揉成面团
  7.擀成面片
  8.切成条状。排入烤盘,烤箱预热170度,中层12分钟左右
 
 
   
       
 
  我家小朋友不喜欢吃,却喜欢拿它摆高楼
 
 
  我这一星期有磨牙零食了
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