日志
搜索
这枚小小的针一直被我带在身边，虽然它不如以前那样镫亮，后面还拖着一根白色的塑料线，可却有它被我珍藏的理由。
记得前年去上海，办完事后去长海路和淮海路闲逛淘宝，没曾想身上的衣服一粒纽扣掉了，这对于我来说是一件很不雅的事。所以逛街的兴趣索然全无。接下去就是象黑猫一样，在繁华的大都市街上到处寻找哪里有卖针线包的。偶尔进入卖衣服的店里打听，但是很多老板怕麻烦亦或许不会去准备那么微小的细节之处，所以不能提供这种便民服务，我实在有点懊恼，心想怎么会碰到这种不雅之事？埋怨这衣服纽扣为什么不钉的牢固点？（对于现在养成买回来的衣服先检查纽扣问题）我走了很远，心想再找不到就直接买件新衣服穿了，换下身上的这件。当我来到一个靠近老小区和商业街连接的地方，看到一个补鞋摊，抱着试试看的心情，上前去打听，因为印象中补鞋的师傅那里有线。鞋摊的大爷是个外地人，一听我的情况，就说：“你等等，我找找针。”那根细小的针躲在一堆杂物堆中，躺在小盒子里，针身已经有点旧了，不知道大爷什么时候一直备着？也不知有天会象我一样的路人会来到这里找寻针线，可线没有棉线，只有补包用的硬的塑料线，颜色刚好和我的衣服接近。我说可以了大爷，能让纽扣重新回到衣服上，心理甭提有多高兴了。大爷在等我钉完纽扣后要回家了。我给大爷的也只有很俗气的东西----钱。然而大爷不要，说：“小姑娘你不用客气了，针和线你拿好了，万一又掉扣子里，你不用这么麻烦的找了。”我感慨万千。。。。。。
很多人对上海人的印象不好，是因为他们的傲气和小气。而我在上海却感受了一次来自于上海大城市的温暖，一份朴素的温暖。这温暖也刚好来自于在城市里讨生活的外乡人。
有时城市的漂亮于否不光来自于城市本身的繁华和耀眼，更多的是它本身所具有的亲切感和融入感，一种能感动人心的温暖才是吸引人们所向往的。
霉干菜烧鲳鱼
原料：鲳鱼（用了半个，太大了。）霉干菜 红辣椒 姜沫 料酒 红糖 老抽 生抽 盐 鸡精，葱花
做法：1把鲳鱼去鳞和鳍.嘴巴.和内脏并洗净，然后切成麻将块状备用
2霉干菜提前用水泡发半个小时洗一下（霉干菜是小姨自己做的，很干净）
3热锅下油，放入姜沫，爆香，然后放入鲳鱼，稍微的用油煸煎一下。
4在锅里淋入适量的料酒，翻动下鲳鱼，然后在上面铺上霉干菜，加老抽，生抽调色，放入适量的红糖，和盐（盐可以根据霉干菜本身的咸味来控制）接着加水，水要没过菜。
5开大火烧开后转中小火闷煮5分钟，接着加入红辣椒翻动一下，继续闷煮。
6等到水快干时开大火收一下汁，加鸡精调味，出锅前撒上葱花。
霉干菜融入了鱼的鲜味,很好的味道.此做法也可以选鳗鱼.
