脆皮香辣鸡翅

脆皮香辣鸡翅

   《鲁北文学》杂志的主编向我邀稿，我随手从博客里摘了一篇就给他发到邮箱里了，结果编辑嫌文章太短，让我写的再长点，这个回音是让老公捎来的，于是我又把博客里的《秋风秋雨夕》、《月圆之夜为谁守候》、《留得枯荷听雨》三篇文章组成《秋日三语》给编辑发了过去，老公随意溜了一眼我写的文章，说道：老婆，都什么年代了，还在写什么“花退残红青杏小”，小资女人，无病呻吟……

      我说：你喜欢苏东坡 “大江东去，浪淘尽千古风流人物”大气磅礴的词，我为什么就不能喜欢他婉转灵秀的词，“花退残红青杏小，燕子飞时，绿水人家绕”。你写你的血性春秋，我写我的风花雪月，不碍你事吧，与你无关！

      老公眨巴眨巴眼看着我，知道与我斗嘴也没好果吃，转身，走了！

      也许每个人生命中都有两份情怀。一份是凡俗生活里的举案齐眉，一份是梦一样的风花雪月。留在红尘，一定是以另外的面目出现的，或许是平淡无奇，或许是不尽人意，平淡的婚姻没有超凡脱俗、风情万种之风采，没有地老天荒、海枯石烂之盟誓，更没有惊天动地、千古绝唱之赞誉，这是否就意味着爱情走远了？但那才是生活的本来面目，才是生活的真味。

原料：鸡翅根、脆皮香辣炸鸡配料

做法：1、将鸡翅加酱油、鸡精、料酒腌制20分钟

2、在锅中加入可浸过鸡翅的油，烧至6成热

3、将鸡翅配料倒入盘中，将鸡翅均匀地裹上炸鸡配料

4、将裹好炸鸡配料的鸡翅放入油中炸5至9分钟，至鸡肉熟透即可出锅

私房话：火不要大，要小火！