糯米山楂糕

    糯米真是个神奇的东东，搭配着各种食料，可以做出各式各样的主食和点心来~~~~，对我这个超爱吃糯米的人来说，真是爱屋及乌哈，只要是有关糯米的，都是倍儿有兴趣滴哈，这不，又在家倒腾出一款——糯米山楂糕来，说是糯米山楂糕，其实是用的果丹皮做为夹心料哈~~~！这下多吃点也无妨，因为果丹皮是助消化的哈~~~！

 

糯米山楂糕：

 

主料：糯米

配料：果丹皮

做法：

糯米洗净，加适量水电饭锅煮熟

趁热盛出用勺子稍碾碎（不要太碎，要带有米粒哈）

保鲜盒均匀抹油，铺一层糯米饭，放上果丹皮，

再铺上糯米饭，压实，盖上盖儿，放入冰箱一夜，让其成形

第二天取出保鲜盒，哈，成型啦

入平底锅

两面煎黄

装盘啦

看看内部是啥样滴哈~~~~~~

不加任何的配料，酸酸甜甜滴哈~~~！