一直以来对糯米做的东东没有免疫力，像年糕、粽子、汤圆、南瓜饼啊都是我的大爱，只要看到就要吃个够。今天用蚕豆和糯米做了粑粑，很好吃哦，送给爱吃糯米的自己
。其实想到用蚕豆做糯米饼是因为前几天买了好多新鲜的带壳蚕豆，买回来以后却不想剥，每次到厨房煮饭看到它们渐渐的失去绿色，失去水分，都觉得是一种罪恶，晚上终于下决心剥了它们，却发现皮已经发硬了，只有把老皮去掉，看着发黄的豆豆，就想着做饼吃吧。反正炒吃也不新鲜啦。
材料：蚕豆200克，糯米粉100克，白砂糖、红砂糖适量，纯牛奶1瓶
1.蚕豆去老皮，放开水中煮熟
2.煮熟的蚕豆放料理机打成糊状，蚕豆煮熟后很黏，可放少许水，或牛奶一起打
3.把蚕豆糊，糯米粉，白砂糖牛奶放一起搅拌成面团。这部，有点困难哦，糯米粉黏，蚕豆糊黏，要想把面和成三光，可真不是件容易的事哦。糯米粉不要放太多，要突出蚕豆的清香哦。
4.和好的面条分成均为的小圆饼，在里面包上红砂糖
5.平底锅放少许油，开始煎糯米饼喽
6.两面煎的金黄就好出锅喽
好吃的蚕豆糯米饼就做好了，请大家品尝哦
浪漫老弟也爱吃糯米做的东东，给你留一块啊，哈哈！
日志
。其实想到用蚕豆做糯米饼是因为前几天买了好多新鲜的带壳蚕豆，买回来以后却不想剥，每次到厨房煮饭看到它们渐渐的失去绿色，失去水分，都觉得是一种罪恶，晚上终于下决心剥了它们，却发现皮已经发硬了，只有把老皮去掉，看着发黄的豆豆，就想着做饼吃吧。反正炒吃也不新鲜啦。
