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[儿童节]让你爱不释手的下午茶点--蔓越莓芝麻松饼

香橙可米露 发布于 2010/5/28 23:18

 

PS:

传统用的是牛奶,我试试用酸奶烤出来也非常好吃,就是刚刚揉成面团时,特别沾手,加了芝麻和果粒后还是有点沾,这时要有耐心,再多揉一会,不太沾手了,放进冰箱再拿出来就很好拿捏了。

送给小朋友和大朋友,记得以前我小时候,没有现在的小朋友这么幸福,能吃到越来越多的零食,记得以前印象比较深的几款零食有卜卜星,眯眯虾条,咸趣甜趣饼干,大白兔奶糖等等。一般大人都会去路林市场批一箱回来,放在家里,有时会跟邻居一起去采购一些,品种买多一点,然后大家分开来,这样吃的种类多了,也不怕买太多吃不完,你看这样多会过日子呀,哈哈!!

随着时间的推移,现在的生活条件越来越优越,对以前熟息的零食也慢慢淡去了,有的被淘汰掉,有的更新换包装,也有的跟其他品牌合并了,如果能保留下来,那需要他的好品质不变,包装更吸引人,这样才能永远留传下去。不过现在的人嘴这么叼,如果想留住更多消费者,就需要商家想方设法变花样了。

 

蔓越莓是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的小圆果,生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的麻萨诸塞、威斯康辛、新泽西、奥瑞冈、华盛顿等五州,加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省,以及南美的智利。蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中,须经过3-5年栽培,才能长成鲜红的果实。
蔓越莓的名称来源于它的原称“鹤莓”,因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。

 

  对于北美洲的印第安部落,蔓越莓代表着营养和健康,他们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油作成饼食用,也常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。

蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

 

蔓越莓是超强的抗氧化水果,可快速消除体内自由基,并可降低低密度胆固醇甘油三酯,有效预防及改善心脑血管疾病,防止动脉硬化,并可以预防癌症

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