小时候过端午节，奶奶总是会发动全家一起来包粽子。她也总是会准备不一样的馅料，让大家每年都有惊喜，我能记得的也就只有板栗，果脯，绿豆，红豆，腊肉，火腿肉这些了，仿佛现在看来这些都已经是大家常用的馅料，没啥稀奇的了。但是倒回20年前，商店里面也最多卖两种口味：没馅料的和豆沙馅儿的。我们一大群小孩子也会去帮忙，其实是去偷吃馅料，大家也乐呵着在一起忙碌的乐趣，没人在乎我们的捣乱。到最后总会剩下很多糯米，奶奶就会再进行一次大组合，把家里面的荷叶也搬出来了，如果没馅料了，再看下冰箱里面有啥，就组合一下包进糯米里面，晚上就直接蒸好了，给我们当晚餐吃。所以糯米鸡，糯米鸭，糯米芽菜饭...都是我们过端午节前必吃的。
我们这一群小孩子长大了，常惦记着奶奶的糯米饭，每当过节前我就会想念她。家里还刚好还剩下些糯米，于是我组合了家里冰箱里的食材做了一道荷香糯米鸡翅饭。
奶奶，我想你了。
这款糯米饭因为加入了大米，吃起来不会像粽子那么黏口。米饭将鸡翅蒸出来的油吸收了，变得很饱满，口感也非常好。鸡翅吃起来也不油腻，非常适合带饭族的一款便当。男生中午两份两份基本也有饱足感了。
制作过程：
日志
