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超美味疯抢ing——咖喱鱼丸

草莓 发布于 2010/6/7 10:51
    
     上次做那个咖喱鸡的时候男草莓二嫂的女儿就说了她熟悉那个味道,以前放学的时候老是买那一串串吃的鱼丸就那味的~当时我跟男草莓就异口同声说咖喱鱼丸吧~
      我也来做做咖喱鱼丸,去市场买鱼丸,我记得那鱼丸不都是白色的吗,那卖的人说那纯白色的是打了什么东西,他这是自己手工做的,所以不是很白的~谁知道他说的是不是真的啊~买点回来试试吧~好吃下次再做,反正那么简单哈哈~
     
做法:
 
1.买回来的新鲜鱼丸~冲洗干净备用
2.锅内热油放入姜蒜末爆香后,加入咖喱粉炒香
3.炒出香味后放鱼丸下去,改小火,慢慢翻转煎一下
4.放入少许水,没过鱼丸就好,开锅后在锅内舀一点汤出来冲开一包椰子粉倒入锅内,改小火慢慢煮,加少许盐。
5.等锅内汤汁收干即可出锅~
 
 
留少许汤汁也不错,拌饭吃~我觉得咖喱这东西跟米粉绝配,做它肯定要吃米饭才爽~
 
这样穿成串像不像外面卖的一串串的啊哈哈~
 
    之所以说疯抢了,是因为当时本来做的就不多,也不知道大家喜不喜欢吃,没想到做好了以后家里两个小朋友那么喜欢,一个个的吃,用牙签串着,特别那个小女儿还很新奇呢,当时我做好了男草莓在外面有点事没回来,那小女儿连着吃了好几个,边吃边说这个好吃,不辣,这样用牙签吃不错~她妈妈都说你别吃那么多了,给你叔叔留点~这样才给男草莓留了几个哈哈~
 
   
     本来想串成一串串的勾引小朋友的食欲的,事实证明我成功了,成功到她俩把男草莓那份都给抢了哈哈~
 
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      昨天跟男草莓吵架了,气的我不轻,电话打过去吵,以致办公室的人都知道我们俩吵架了,事后个个问我~
      昨天一天很生气,中午叫我出去吃饭我没去又跟他在电话吵了一翻而结束,晚上我也没回家吃饭,我去了一个朋友家做蛋糕去了~现在终于明白有些人说心情不好的时候做烘焙会好了~真会让人暂时忘记烦恼哈~之所以说是暂时的,是男草莓不向我承认错误,我还是会有气~
     晚上回去那人就一直在道歉了~虽然刚开始我都不理他的,又把满肚子的火气发了一遍,他说他意识到自己错了,以后都不那样想那样做了~才好歹结束了这场战争~
      早上来送我上班,我们俩又恢复以前的状态笑着说再见,满脸笑容了,我一个同事问我是不是跟男朋友吵架了啊,我说是不过现在好了~那同事说人家都说谈恋爱的时候不吵架,结婚了就开始吵架了,我说谈恋爱的时候也一样吵啊,然后那同事就说那你们这种情况的话结婚后吵的更厉害了~听他这话我就来气了~我心想他有看人热闹之势啊  
      我说谁谈恋爱都会吵架的,不但是我们俩,随便谁都会吵。除非你们认识一个月就结婚,我还真没见过哪一对说是谈恋爱的时候没吵过架的~然后我又说吵架怎么了,吵架也不代表什么啊,那些不吵架的才会有问题呢~也许我跟你有代沟吧,我们这代人,吵架其实是在沟通感情哈哈~把他气的不轻~
 
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