最近老是吃辣椒~~~~~~~老干妈不知道吃了多少瓶,每一个口味都尝试过,吃的时候很香!可现在暴发出来了~~~喉咙有点痛了,脸上的痘痘毫不留情的冒出来~~~~~~~~~~饮食要清淡下来调整一下才行!今天就烧个豆腐尝尝~~~~~~
材料:羊肚菌10个,豆腐4块,姜蒜各一小块,碎猪肉2两,青菜6棵
准备:1.羊肚菌先用冷水炮一下,洗去泥沙
2.豆腐切小块,一块切成四小块
3.猪肉绞碎放盐,糖,油,酒调味
做法:1.羊肚菌洗干净用温水泡软,连水备用
2.烧热锅放油姜蒜起锅
3.放豆腐下锅略煎一下
4.接着放羊肚菌很豆腐一起煮,泡菌的水也放
5.6.豆腐烧开之后把调好味的猪肉放下去一起煮,用筷子搞散猪肉
7.8.大火煮到猪肉熟透,汁水收干就装盘待用
9.开水汆熟几棵青菜拌碟