作为超级球迷的老公肯定不会放过四年一度的“世界杯”,在外地出差的他,特地提前赶回来,每天兴奋不已地唠叨着球赛赛事,他喜欢的阿根廷球队,梅西有多厉害……连我这个对足球没多大兴趣的人,也开始关注起赛事,还上网查询这个“梅西”究竟有多大的魅力。
XO酱做了一段时间,也没做几个菜,这款菜到挺适合看“世界杯”,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,能给熬夜的身体做一些平衡的补充,加了XO酱的拌菜味道绝对是一流,做得少了些,最后老公把盘子舔得干干净净。
配料:盐、酱油、芝麻油
做法:
1.准备好鲜虾(一定要用新鲜的虾)、黄瓜
2.3.鲜虾去头、去壳、去虾线备用
4.黄瓜洗净去皮切厚片,放入少量的盐(去了皮的黄瓜做拌菜好甜)
5.将剥好的虾仁放入滚水中煮约2分钟,待虾身颜色变红身体卷曲后捞出
6.将焯好的虾仁和黄瓜片混合
7.8.9.10依次加入盐、酱油、芝麻油、XO酱拌匀即可