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【美丽我做主】----馋人的冷面

西马栀子 发布于 2010/6/15 22:17
   天气闷热 ,心情不好,吃上一碗凉凉的冷面多舒服呀。。。
   昨天看见bstdkk 同学做的辣拌包心菜不错,她还说配上冷面更爽,我也试了试。做完还真是好。一尝还不错跟冷面配的辣菜一样的味,哎呦  心里这个难受。把馋虫逗出来了。越想越馋,恨不能马上吃上那碗凉凉的冷面,说实话怀孕的时候都没有这种感觉。想的我呀坐立不安,老公说 你今天要是吃不上,晚上觉都睡不着了,没办法老公只好出去买了速食冷面回来,终于吃上了这碗冷面,能睡好觉啦。。
 
圆白菜; 又名卷心菜洋白菜、疙瘩白、日月菜(北方)、包菜(南方)、圆白菜包心菜莲花白(山西和陕西)、花白茴子白等。
圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;
可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;
主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
一般人群均可食用。
1. 特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用;
2. 但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
 
馋人的冷面
 

冷面买的那种速食的 

做法

1 冷面 黄瓜 鸡蛋,把冷面汤放入冰箱里冷藏

2 冷面用凉水泡15分钟

3 黄瓜切丝

4 这就是那逗出馋虫的辣圆白菜做法见bstdkk同学的日志

5 煮熟的鸡蛋

6 用开水将冷面煮至1分钟

7 煮至无硬芯即可捞出

8 用凉水冲流两次

9 煮好面控干水分放在大碗里

10 加上黄瓜丝 辣圆白菜

11 这是冷面里配带的汤,放在冰箱里冷藏使冷面味道更好

12 把冷面汤倒入大碗里 ,再加上鸡蛋即可

 

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