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【美丽我做主】一路飘花香--玫瑰花香红烧肉(四步减去油脂)

香橙可米露 发布于 2010/6/16 14:18

 

PS:(四步去油脂的方法)

1.先用水煮肉除表面的油脂

2.煎肥肉块至焦黄后会出很多油既可以让肥肉不再那么难入咽,反而更脆更好吃,又可以去除第二次深层的油脂

3.倒去锅中的油,不需要外部的油,而单单只要肉剩下的油脂了

4.加入玫瑰花茶,吃起来有淡淡的花香味,还可以除第四次的油脂

 肉肉是可以美容的,富有胶原蛋白。只是怕油脂太高,不健康也让更多爱美的女性望而祛步,经过我这四步的去油脂方法,就不怕了。

玫瑰花功效与作用

利气、行血,治风痹,散疲止痛。玫瑰花及全株都有收敛性,可用于妇女月经过多,赤白带下以及肠炎、下痢、肠红半截出血等。理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛,新久风痹,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾、乳痈,肿毒。《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”长期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人唤发青春活力。

各家论述

  1.《本草正义》:玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,流气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中、最有捷效而最为驯良者,芳香诸品,殆无其匹。

  2.姚可成《食物本草》:主利肺脾,益肝胆,辟邪恶之气,食之芳香甘美,令人神爽。

  3.《药性考》:行血破积,损伤瘀痛,浸酒饮。

  4.《本草纲目拾遗》:和血,行血,理气。治风痹。

  5.《本草再新》:舒肝胆之郁气,健脾降火。治腹中冷痛,胃脘积寒,兼能破血。

  6.《随息居饮食谱》:调中活血,舒郁结,辟秽,和肝。酿酒可消乳癖。

  7.《现代实用中药》:用于妇人月经过多,赤白带下及一般肠炎下痢等。

  8.《山东中药》:治肝胃气痛,恶心呕吐,消化不良,泄泻,口舌糜破,吐血,噤口痢。

  9.《泉州本草》:治肺病咳嗽痰血、吐血、咯血。

食疗价值

 蔷薇科灌木植物玫瑰的花。我国江苏、浙江、福建、山东、四川、河北等地均有分布,各地庭园多有栽培。春末、夏初花蕾刚开放时采收,烘干或晒干备用,亦可用鲜品。

  [性能]味辛、甘,性微温。理气解郁,化湿和中,活血散瘀。

  [参考]含挥发油(玫瑰油),主要为香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇、壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯,以及槲皮甙、苦味质、鞣质、没食子酸、胡萝卜素、红色素等成分。

  玫瑰油对大鼠有促进胆汁分泌的作用。

  [用途]用于肝胃不和,脘腹疼痛,胸闷呕恶,饮食减少,或腹泻;妇女月经不调,跌打损伤,瘀肿疼痛;血瘀出血,吐血,咯血;痈肿或乳痈初起。

  [用法]泡茶,煎汤,或浸酒、熬膏服。

玫瑰花茶的功效与作用    玫瑰花茶性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,最适合因内分泌紊乱而肥胖的mm,调气血,调理女性生理问题;最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然,防皱纹也有帮助。肝郁气滞型的减肥可多喝,有助于减肥;有丰胸调经之效;还可润肠通便。美容养颜瘦身的佳品。

  由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好,长期饮用还可改善睡眠。

  玫瑰花茶的味道清香幽雅,饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用,如有便秘者不宜过多饮用;

  孕妇应避免服用玫瑰花茶。

  玫瑰花茶适合搭配满天星、薄荷、紫罗兰花茶、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草。

玫瑰花的泡法及喝法:取约8-10克的玫瑰花,倒入350-500cc的热开水,浸泡3-5分钟即可饮用(可回冲)

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