父爱如山!年少的我们并不能体会其真正的含义，甚至我们还误以为爸爸根本就不懂得爱，因为他从来不轻意表达，更不会轻意的对我们说：孩子，我爱你!但是，成年的我们，成为孩子父母的我们才知道，哪有父亲不爱自己的孩子!
记得初中毕业那年，我因吃坏东西右脚出现不良反应，长出很多像水痘样的东西，整个右脚开始化脓，连路也走不了，爸爸每天都要背着我走2里路去乡镇医务所打针吃药，一连打了一个月的针，都是爸爸坚持每天背我去看病，不管刮风下雨，从未间断过。回到家也是爸爸亲手为我熬药、喂我吃药。一个月里从未听爸爸抱怨过什么，也从未责怪我什么；还在我情绪低落的时候安慰我，给我讲故事启发我，那段枯燥乏味的日子，却是我和父亲在一起的最幸福和快乐的时光!
---父亲的爱是浑厚的、不显山不露水，只是默默的付出，永远让你看到的是他厚实的背影!
---父亲用他宽大的臂膀，给了我们一个安全、温暖的家!
---父亲的爱是一种默默无闻，寓于无形之中的一种感情，只有用心的人才能体会!
---父亲的爱如大海般深沉而宽广!
父亲节到了，我给爸爸准备两道下酒的好菜，虽然爸爸不胜酒力，但我也常跟他说，烟可以少抽点，但好酒还是可以适量喝点。爸爸最喜欢吃鱼，他吃鱼可以把整条鱼不吐一点骨头的吃下去，有时看着爸爸吃鱼真的是一种享受，他吃鱼的时候是那么的美味!爸爸尤其喜欢吃泥鳅、鲶鱼、黄骨鱼、鳗鱼(印像中小时候从未见过这种鱼，但爸爸知道有这种鱼)我觉得这些鱼应该都是同一种类。爸爸对中医有一定的了解，他总是说：天上的飞禽，地上的泥鳅是最好吃、最有营养的。
红烧黄骨鱼
做法：1、黄骨鱼处理干净后斩块，用料酒、、盐、五香粉淹20分钟
2、热锅下油下一半姜丝煸香，再倒入淹制好的黄骨鱼煎至两面有点焦黄
3、另起锅热油下葱、姜、蒜、辣蒜加少许盐煸炒出香味
4、把煎好的黄骨鱼倒入一起煸炒3分钟、铲到一边加香干放点盐煎煎入味
5、黄骨鱼、豆干加老抽一起翻炒均匀，倒半小碗料酒一起焖10分钟
6、起锅前加鸡精调味，出锅装盘。
干煸泥鳅
材料有：活泥鳅250克、姜、蒜、辣椒、油盐适量
做法：1、活泥鳅用淡盐水泡一小时，让泥鳅吐出脏物，洗净待用
2、热锅，把泥鳅倒入锅中(立马盖上盖怕活泥鳅蹦出来)煎，开盖后一边下油煎成有点焦香味，铲起备用
3、另起锅，热锅下油、依次下姜丝、蒜沫、辣椒加少许盐煸出香味
4、然后把煎好的泥鳅入锅和佐料加两勺料酒、一勺老抽、适量盐一起煸炒
5、最后加一小把熟芝麻翻炒均匀，要炒的干干的更好
小贴士：泥鳅含多种营养成分，蛋白质，糖类，矿物质(钙，磷，铁)维生素(VB，VA，VC)均比一般鱼虾高，脂肪成分较低，胆固醇更少，并含有艹碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抵抗血管衰老。泥鳅性味甘平，入脾，肝，肾三经，具有补中益气，强精补血功效，治疗急慢性肝炎，四肢乏力，阳萎，痔疮等症的辅助佳品。
