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《世界杯》貌似虾的饺子

-小蜗-
2010/6/18 22:52

材料;面粉、枸杞、虾皮、鸡蛋。

调料、盐。

做法如下图解说;

1-2把面粉。

2-加温水和盐搅合。

3-合好的面醒5分钟。

4-醒好的面一个人吃这些够了。

5-虾皮是为了体虾香。

6-枸杞是好东西。

7-枸杞用刀剁几下。

8-烧开水煮1分钟就可以了,只放一点的水。

9-加些面粉搅合成团。

10-白面和枸杞面都合好了待用。

11-虾皮和鸡蛋一个。

12-开火上油先炒鸡蛋

13-打下鸡蛋后就放入虾皮翻炒几下。

14-香香的皮虾炒好待用。

14-白面和黄面擀开成长条。

15-黄面切条在拉长放到白面上。

16-隔开放要有些隔条出来。

17-摆好的面用擀面杖擀合在一起。

18-用刀切成小条。

19-切小条在撑开。

20-翻反面裹上馅。

21-裹好合起来捏合。

22-两角折在一起。

23-用手按扁一尾,一头则挤尖。

24-用刀切出虾尾巴。

25-打些面粉。

26-刀上粘面粉切虾尾巴线。

27-芝麻点上眼睛。

28-用手搓一条细线。做虾线。

29-就做2只好了,剰下的包饺子。

30-哦哈哈黄土饺子啦。

31-有那么一点点像虾了哦哈哈。没脚的虾。

32-烧开水下锅煮8分钟。

33-出来成品就这样了。没有生菜只有用小白菜叶做点缀了。

34-不用放盐。虾皮本来就有盐了。

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