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【父亲节】--韩国泡菜豆腐

珊蒂
2010/6/20 10:49
  吃早饭的时候和老公为了点小事争执起来,儿子在旁边说:妈妈,今天是父亲节不要对爸爸大吼大叫。老公说儿子在床上都已经祝他节日快乐了,呵呵,看来儿子比我懂事呢,然后儿子让我给外公打电话,电话通了以后,儿子说,妈妈,你快祝你爸爸节日快乐,还要说爸爸我爱你!我们这一代是含蓄的一代,虽然心里有,但从没这么直白地说过:爸爸,我爱你!可是儿子在旁边不依不饶的,我就低声的在电话里说了句一直在心底的话:爸爸,我爱你!感谢儿子给我这个表达的机会,爸爸,我是真的爱你!
  烧盘爸爸爱吃的酸辣豆腐,祝爸爸幸福,安康!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
材料:老豆腐500克,韩国泡菜200克,五花肉200克,洋葱1个,豆瓣酱1大勺
 

1。豆腐开水开水煮2分钟,切片备用,洋葱切丁,五花肉切片用蛋清,生抽腌制

2。锅中放油

3。翻炒五花肉

4。放入豆瓣酱翻炒

5。加入洋葱

6。放适量水或高汤

7,。加入泡菜和豆腐大火炖10分钟

8。放盐,鸡精出锅

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