浪漫弟弟像一只勤劳的小蜜蜂,在美食家穿梭,每天都那么准时滴出现在这里,给我们带来温馨和快乐!他可是我们美食家的开心果哦,当然有付出就会有收获,他收获了我们每个人的信任,每个人的喜欢,还有每个人的祝福...做了个很简单的冰激凌送给浪漫弟弟,希望他清凉一夏哦。
材料:鲜奶油200克,鲜牛奶200克,鸡蛋1个,巧克力酱适量,白糖少许
1.鸡蛋只取蛋黄,和鲜牛奶白糖搅拌均匀
2.小火煮开,慢慢搅拌至很粘稠,大约要煮15-20分钟
3.鲜奶油打发至坚挺
4.蛋奶液冷却后放入打发好的奶油中,加少许巧克力酱搅拌均匀后放冰箱冷冻。一小时后拿出搅拌,再放冷冻室,3小时后拿出即可,如果喜欢吃硬一点的,就冻时间久一些,或者第二天再吃。
儿子迫不及待要吃,没冻的很厉害,所以拿出来很快就有点融化了,急忙拍了两张照片,有点模糊,亲们凑合看吧,呵呵。