这个美人儿活动一定要参加的，仔细想想，我不会做大鱼大肉的上座菜，但其实我还是会做很多很多美人菜的，哈哈。又解馋，又不长多余的脂肪，只要营养均衡，想胖其实挺难的。
觉得那些节食的美女们，短期是瘦了，其中的痛苦过程恐怕没几个能坚持的，而且人看上去比较憔悴，皮肤也没光泽。所以呢，美女要多关爱自己，除了日常的护理，还要在饮食上好好研究一下。
如果你还无从下手，那跟我学吧，保证你又有食欲，吃完管饱，还不会摄入太多热量。强烈推荐美女们来试试这道养颜瘦身餐。
【燕麦时蔬鸡蛋饼】
用料：（2个小美女的量）
燕麦片50克、豌豆60克、菠菜叶50克、小水萝卜50克、荷兰豆40克、鸡蛋1个、马苏里拉手撕奶酪1条（28克）。
调味料：
盐1/4勺、白胡椒粉1/8勺。
做法：
1.准备所有材料，洗净蔬菜。
2.荷兰豆切丝；将豌豆、荷兰豆丝和菠菜叶分别放入沸水中焯熟，捞出沥干水份。
3.小水萝卜切成小丁，焯好的菠菜叶切碎末。
4.找一个容器，将鸡蛋打散。
5.放入燕麦片。
6.依次放入豌豆、荷兰豆丝、菠菜碎、小水萝卜丁和马苏里拉手撕奶酪碎。
7.混合所有材料，搅拌均匀，再加入盐和白胡椒粉调味。
8.将搅拌好的燕麦糊倒入模具中，烤箱预热185度，上下火18-20分钟左右。
食用方法：
晾凉切块直接食用，也可蘸着酸奶、淡奶油、冰激凌之类东东一起吃。
我一个人吃掉了3/4，有点撑。
小窍门：
1.没有烤箱的话油煎或者蒸一下都可以，不过还是烤的最好吃。
2.我用的是对角线20厘米左右的方型慕斯模来烤的，底部包的锡纸。
3.菠菜易熟，但菠菜含有草酸，先将菠菜用开水焯一下，可除去80%的草酸。
4.奶酪可以用果味的大孔奶酪，自己喜欢就好。
各种材料的营养价值：
燕麦片：
燕麦片是燕麦制成的，麦片里不仅有燕麦，还有其他的麦子成份。含有人体所需膳食纤维，燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。
豌豆：
豌豆富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。
菠菜叶：
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质。
小水萝卜：
萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
荷兰豆：
荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。
鸡蛋：
鸡蛋是人类理想的天然食品。好处太多了，地球人都知道。
马苏里拉手撕奶酪：
马苏里拉奶酪中含有丰富的蛋白质、脂肪等有机成分和钙、磷等无机盐类，并有多种维生素和微量元素。奶酪中的维生素主要是维生素A ，其次是胡萝卜素、B族维生素和尼克酸等，蛋白质经成熟发酵后极易被人体消化吸收，还是补钙的最佳食品。
看到了吧，所有的材料都是健康养生的，加上合理的搭配，怎么能不养颜修身呢？
这回的照片没有加边框，看着也不错吧。
