樱桃奶油蛋糕卷_日志

昨天是老公的生日，本想做一个裱花蛋糕送给老公，他却不肯，说天太热不要那么麻烦。吃蛋糕是小事，把你热病了可是咱家的头等大事呀，你的心意我领了，蛋糕就不用做了。哈哈。。。那是怕我病了，是怕他们没饭吃了。我还是做了一个简单的蛋糕卷。

trhe1024快来吃蛋糕吧

样子不好看，但是味道不错呢，哈哈哈别看我丑，但我很香甜。。。。

简单樱桃蛋糕卷

原料鸡蛋5个糖60克油 50克低筋面粉80克可可粉10克淡奶油100克樱桃适量

做法

1 鸡蛋加入白糖搅拌均匀

2 加入柠檬汁用电动打蛋器打发

3 打发至粘稠

4 筛入粉类搅拌均匀

5 倒入铺好烘焙纸的烤盘中，磕去气泡

烤箱180度中层 20分钟

6 放在烤架上趁热放入塑料袋中。晾凉

7 打发淡奶油，樱桃去核

8 把晾凉的蛋糕抹上打发好的淡奶油，撒上樱桃

用烘焙纸轻轻的卷起，

9 把剩下的淡奶油涂抹在固定好的蛋糕卷上，即可

樱桃奶油蛋糕卷