上个月断断续续歇了近半个月的假....元气大伤！
在家里天天的好吃好喝的被伺候着...待遇一下子就提高了。这个当归红枣鸡呢，其实也算是我自己做的了，前面的准备工作都是我自己完成的，就最后一步是妈妈不小心帮我做的，不过是最关键的一步哈。
因为第二天要上班，所以我头天晚上就把鸡收拾好了，材料也都弄好了，然后把鸡连着砂锅一起放冰箱里；然后告诉妈妈：明天下午5点钟的时候把砂锅放大蒸锅里蒸1个半小时就成。
结果，第二天早上起来的时候，发现鸡已经蒸好了......得，吃个大鸡腿喝碗鸡汤再上班吧，美滋滋的。
【党参红枣鸡】
原料：鸡一只 红枣一大把 党参一小把 黄芪一小樶
做法：
1、把鸡收拾干净后，用开水把鸡肚里稍微烫一遍，表面也烫烫哈，
我就受不了煮出来的那些浮沫沫....，宁愿损失点鸡肉的鲜味
2、把红枣、黄芪用水冲洗一遍，然后塞进鸡肚子里
3、把收拾好的鸡、党参一起放在砂锅里，再加上一碗水
4、把砂锅直接放进大蒸锅里，凉水上锅哈，水开了10分钟后改中小火，蒸1个半小时即可
吃的时候可以略撒点盐，不加盐也很好喝的
