【美丽我做主】----玉米鸡腿烫

这个道玉米香甜鸡腿汤非常适合饭前饮用，味道清甜可口，开胃营养。更主要的是做法简单，原料更是方便。

主要原料有：小玉米200克、鸡腿3大个、

    调味料：料酒、姜片、盐、鸡粉、香菜

做法：

     1、先将主料都准备好，鸡腿先放锅里下点料酒煮开一会倒掉。

     2、锅重新倒下水，放下鸡腿跟姜片，煮30分钟

     3、把小玉米倒入锅中，中火煮20分钟

     4、放入少许盐，鸡粉调味，撒上香菜，这道简单好喝的玉米鸡汤就完成了

慢火煮成牛奶色的鸡汤很可口

在所有的主食中，玉米的营养价值最高。玉米中的维生素为稻米、面粉的5—10倍，还含有7种“抗衰剂”：钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。

中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。