下载 APP
搜索

窝窝头来吃鸭血粉丝了!

王木木OV
2010/6/26 20:06

[music=auto]https://web0332051.zh1.ebadu.net/yy/15/05.mp3[/music]

先给大家听听最近我很喜欢的歌~曹芳的风吹过的下雨天~

今天跟窝窝头聊天时候提起了鸭血粉丝~把我们俩的馋虫都勾起来了~我立马发了个短信给妈妈“今天晚上我们做鸭血粉丝吃吧!”,妈妈下班回来的时候手上就拎了做鸭血粉丝的材料回来了~现在夏天了外面的东西不卫生~还是自己的放心~我有几个同学在大娘水饺做兼职他们经常跟我们讲里面的内幕有多恶心!他们说他们是从来不在店里吃东西的~太恶心了~具体有多恶心我就不说了~现在正是晚饭时间破坏了大家的胃口就不好了~

材料很简单~一些生菜~金针菇~粉丝~海带~一附鸭肫鸭肝~一袋鸭血~(不喜欢的朋友可以不加金针菇海带~外面的鸭血粉丝可没有金针菇的哦)

先把粉丝用热水泡起来~还有海带~

妈妈特地跟人家多要了点鹅卤子鹅油~那样做出来的粉丝才香~因为是在卖老鹅摊上买的,所以就算买的鸭给的都是鹅卤子鹅油~

先往锅内倒水不用太多~根据实际情况定~再倒入海带

然后倒入鸭肝鸭肫~连给的卤子一块倒哦~看到没有上面飘着的就是鹅油~老香了~

再倒入鸭血~卤子也倒进去~

倒入金针菇~

最后倒入粉丝~盖上锅盖煮开后再煮上个2-3分钟就可以放入生菜~然后就可以出锅了~因为今天的卤子倒下去后还不是很咸的所以就又加了点盐~如果卤子倒下去已经足够咸的话就不用加盐了~

这碗我的~妈妈给我盛了很多粉丝~后来我又倒回去了好多粉丝~

这碗给窝窝头~你慢慢吃吧~ 今天是我减肥以来唯一 一次吃饭吃饱了的~我要去摇呼啦圈运动去了~

下一篇

王木木OV的日志

美食天下首页