前几天天儿太热了，懒得做饭了，呵呵！偷懒了！今天是周末了，想好好的做一顿饭，给老闫补补，都吃了好几天食堂了，胃也抗议了，呵呵！
香辣肉丝在东北的菜馆可是很受欢迎地，尤其是女孩子比较喜欢吃。东北的锅包肉俗称是女士菜，我想香辣肉丝也算是女士菜了，呵呵！香辣肉丝在一般的小吃店差不多要十二块左右吧。在中上等饭店大概要三十块以上，哎，差距呀！
其实这个菜很简单的，就是一个普通小炒，材料备全，放在一起一炒就得咧！比在饭店吃实惠多了，呵呵！
这个菜是以辣为主，但老闫不是太能吃辣，为了他着想，辣椒我就放的少了点，如果你喜欢吃辣，那就多放点吧，很惹味，很下饭的。
我正一边写一边看球呢，五分钟，这加纳就进了一个球，强呀！气势爆涨！！
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先来张成品照片
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准备的材料：
1 干辣椒、姜、葱
2 尖椒
3 木耳
4 猪肉
5 香菜
以上材料全部切丝，肉丝用盐和生粉先入味。
6 锅少许油，放肉丝炒熟，盛出待用
7 锅内油多放点，放入干辣椒、姜丝、葱丝爆炒
8 出先味后放入木耳和尖椒
9 炒七分熟时放香菜，翻炒几下就可以
10 放入先前炒熟的肉丝，翻炒几下，放盐和鸡精，完活啰！！
成品照片拍的不咋也，但味道可不差哟，很香的一道菜，配饭很不错哟！如果要是我自己吃的话，我肯定要放很多干辣椒的，会炒出红油的，会更香，可我得为老闫着想，呵呵！
配上米饭，香呀。这个米饭我放了燕麦，吃起来更健康一点，有点看不出来，呵呵！
看着感觉如何，如果也喜欢，那就动动手吧，滋养一下自己的胃，嘿嘿！
比赛还在继续，老闫说看到克林顿也在现场看球，给了他一个镜头，我咋没看到？？？？
