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萝卜丝小饼

大丹爱吃
2010/6/28 04:45
  今天中午吃的好饱,好饱地,打球打了三个小时竞一点也没饿。吃饱了就是有劲,打了三小时,破纪录了,而且一点也不感觉累,也不喘,呵呵!人是铁饭是钢呀!!喝了三瓶水,一趟厕所也没去,全成汗排出来了,衣服和裤子都湿透了,打的过瘾呀!!
  我和老闫晚上都不想吃饭了,我看上次做萝卜条汤的的萝卜还剩半个,那就煎个萝卜饼吧,这个是在家时老爸常做给我吃的东东,老爸做的很香,我做的没他的香,因为我油放的少,呵呵,油太多的话,有点腻,不过我的味道也不差哟,很香呢,我就吃了一个,其余全让老闫包了。看来这辈子老闫的胃是逃不出我的手牚心啦,嘿嘿!!
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1 萝卜切丝,尽量切的细一点,然后再横刀切几下,让萝卜条短一点

2 萝卜里放入盐、鸡精、胡椒粉、香油、虾皮(切碎)搅拌均匀

3 放入面粉,适量哈!我只是凭感觉,具体数字我都不知道地,嘿嘿!

4 放入小许水,做成面糊,一定不要太稀呀,到时该不成形了

5 锅内少许油,用小勺将萝卜面糊放入锅中,整下形,压扁点,我做的不圆

6 简单吧,做成啦!可以吃喽!!

 

 

挺香的,虽说是煎地,但一点也不油腻的,萝卜味道很好的。半根萝卜就做了这么几个,我面粉放的比较少。但我和老闫都不饿,当点心吃啦!

注:盐要适量,因为虾皮也很咸的,不要放太多盐哟!!

阿根廷赢喽!!

 

 

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