下载 APP
搜索
亲们吃五香咸蛋了 
自己备碗粥哈 
这到底叫腌咸蛋呢？还是叫五香腌咸蛋呢？
吃起来有咸蛋的味儿，又有五香味儿，所以叫五香咸蛋 
呵呵等待已久的腌蛋终于进口了 其实都被我吃的差不多了 
鸡蛋鸭蛋各腌了一部分，我煮的这个是鸭蛋！
整体看起来还不错，可这个中间怎么有点浅色的呢 
但不影响口感，L都说不错，那就证明OK了
如果还想吃再煮一锅水也很简单！
呵呵 以后就不用去外面买腌蛋了！省了不少银子吧！ 
材料:鸡蛋<鸭蛋都可>
八角 桂皮 香叶 花椒 盐 白酒 各适量
鸡蛋洗净擦干装容器备用
注:应用一姐姐的话腌制咸蛋最好用:陶坛或玻璃器皿
我手笨所以就用摔不坏的！
1、锅里加水把 八角 桂皮 香叶 花椒 一起煮开
2、水煮开后放盐，腌制咸蛋要多盐
3、把煮开的水放凉，彻底凉透，放适量白酒
4、再把凉透的水全部倒入容器没过蛋
5、盖好放阴凉处，等吧，等、、、半个月后基本可以吃了
6、腌咸蛋是白白的，五香腌蛋是黑不溜秋的 
呵呵 这就是最明显的区别 还有打开盖子一股香味扑鼻而来！抓了腌蛋的手洗了几次还有股香味，好香呢！ 
这个是上次看君梦深蓝家做，俺也照葫芦画瓢 谢谢君梦了！ 
================================
阳台的鸡蛋花今年终于又开花了，去年没开，是因为有一段时间我不在L从来不给花浇水，快被干的差点翘翘、、今年它是重获新生、、、
至于其它花已经彻底干的和我说拜拜了！ 
