奶油玉米棒_日志

最近我和很多朋友一样喜欢吃玉米，尤其是水果玉米。trhe1024
特爱吃。每次去KFC 都要点上一个。KFC的粟米棒都是速冻的玉米煮熟了之后后淋上的料。现在正是吃水果玉米的时候。我用新鲜的水果玉米PK一下KFC的粟米棒。

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，因此被称为“水果玉米”。水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。

奶油玉米棒

原料水果玉米黄油

做法

1 黄的是水果玉米白的是粘玉米

2 将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，去除玉米须子后洗净

3 把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，加入盐，盖上盖子煮10分钟。

甜玉米和粘玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮10分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮5分钟黏玉米。（也就是说，甜玉米煮10分钟，黏玉米煮15分钟）

4 玉米煮好后立即夹出，放入漏网里沥干水分。

5 黄油隔热水溶化

6 趁玉米热的生时候把黄油刷在玉米上即可

水果玉米水分充足，鲜嫩的口感绝对不输肯德基的玉米棒。

奶油玉米棒