从来美天的第一天,就预料自己迟早会踏入烘焙圈,但没想到这天来的这么快,双11时看到天猫店有烤箱做活动,就再也忍不住了,跟女儿说妈妈买个烤箱学做蛋糕好吗?女儿一阵欢呼声后说:从我上幼儿园起你就说买,但总是说没时间没时间,现在没上班那么多时间你就慢慢学吧!女儿这翻话我还能说什么,好吧就为了你这句话心动不如行动,败下了烤箱,接下来是漫长的等待,终于在上周五收到梦寐已久的烤箱,好激动!
接下来碰到大难题,原来就不宽敞的厨房根本腾不出烤箱的容身之地,经过一番乾坤大挪移把冰箱挪到饭厅,再买一个多层的置物架放原来放冰箱的位置,万事俱备,只欠东风!
烘焙零经验不知从哪学起,去超市买了一包现在的蛋挞皮和蛋液,先试试烤箱火候,以后再慢慢研究。