冬天到了,白菜上市,现在虽然白菜已经不是冬天的主角了,但是一道酸辣白菜也很是爽口,老爸就超喜欢这道酸辣白菜,让老爸也尝尝我做的酸辣白菜。。。
材料。
白菜,黑木耳,干辣椒,盐,鸡精,白醋,花生油。
做法。
1,各种材料备用。
2,把白菜斜切成片。
3,木耳切条。
4,大蒜,姜,干辣椒切好备用。
5,锅里放油,放姜,大蒜,干辣椒炒香。
6,放入白菜,黑木耳。
7,翻炒1分钟,放盐,鸡精调味。
8,最后放入白醋,炒匀,立刻出锅。
9,普通又好吃的酸辣白菜。
峰儿话语。
1,这道菜一定要放蒜片才会出味道。
2,白菜一定不要炒的太软,就不好吃了。
3,如果没有白醋也可以放老醋或米醋。