美容养颜汤---猪尾巴炖豆

猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松；在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。

含有丰富的胶质美容效果不错；今天，我们就来做一个猪尾巴炖豆。

食材：猪尾巴（三根）、青豆（500克）

调料：盐少许、老抽少许、生姜一块，大蒜一个、橙皮少许、香料少许、料酒两勺、香葱一段、

做法：

（1）猪尾巴，用清水浸泡半个小时，中途要换血水，处理干净；

（2）准备各种调料，大蒜、生姜等；

（3）放入电压力锅里，放入料酒、老抽、等香料；

（4）盖好，一个模式炖豆32分钟；

（5）准备青豆，清洗干净；

（6）一个模式结束，打开，猪尾巴已经有些软烂了，香味也已出来；

（7）把青豆倒入猪尾巴里，加入盐，继续第二个模式32分钟；

（8）第二个模式结束，加入香葱，就可以出锅了；

雨夕碎碎念：

1、我用俩个模式，主要是为了软烂些，家有孩子，软烂程度可以亲们自己定；

2、猪尾巴一定要事先浸泡过，省得吃起来有一种怪味；