胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素B/C等营养成分,具有健胃消食、润肠通便、行气化滞、明目等功效。加入胡萝卜制成的豆浆营养丰富、口感清新。
主要材料:黄豆1杯、大米半杯、胡萝卜1根、清水13000毫升、白砂糖适量。
制作过程:
1、黄豆、大米清洗干净。
2、清水浸泡过夜。
3、胡萝卜1根清洗干净。
4、黄豆大米沥干水分,胡萝卜去皮切小丁。
5、材料一起放入豆浆机,给水至最高水位线,启动湿豆豆浆功能。
6、程序结束,倒出豆浆,用滤网过滤。
7、加入适量白砂糖搅拌均匀即可。
小贴士:
1、黄豆要天提前浸泡。
2、使用豆浆机自带量杯量取材料。
3、白糖按照个人口味添加。