老公喜欢吃山楂,所以这款山楂果酱是专门为他做的,因为只有他一个人喜欢吃这种纯山楂的果酱,所以做得量比较少,只用了一斤山楂。
主料:山楂500克,白砂糖150克
辅料:水适量
⒈山楂洗净,去核,
⒉锅中加水烧开,加入山楂,
⒊煮至山楂变软,大约需要5分钟,
⒋将煮好的山楂,用料理机打成糊状,
⒌倒入面包机,加入白砂糖(白砂糖的用量可根据个人口味调整),
⒍选择果酱功能,
⒎待程序结束,山楂果酱就做好了,
⒏凉透后装入保鲜盒中,冷藏保存。