这是一道家常菜，豆腐泡软嫩油香，炒到菜肴里面吸满了汤汁，咬一口满满的汤汁好香啊，再加上好吃的配菜，口蘑和西芹木耳辣椒丝的加入，味道更是一流，特别好吃，下饭菜额。
准备好配菜，口蘑切块，西芹切大丁，木耳撕小片待用
锅置于火上，烧热油，炸香几粒花椒，放入配菜翻炒，再倒入豆腐泡翻炒，生抽蚝油和盐，再加入许清水，等水快收干就可以出锅了。
炒好的豆腐泡
成品菜
