红焖羊肉

  红焖羊肉，色泽红亮饱满，口感鲜香诱人。浓浓的汤汁包裹着大块的羊肉，吃一块，那是相当的满足、过瘾呢！
主料羊肉750克 番茄酱200克
辅料葱1段 姜1块 花椒10克 老抽1汤匙 红曲粉5克 盐9克 白糖1汤匙

1羊肉切块，凉水下锅焯一下，羊肉焯出血沫后洗净备用。

2碗里放入盐、老抽、白糖、番茄酱、红曲粉加800毫升水，搅匀。

3花椒装在调料盒中，盖好盖子。

4自动烹饪锅里放入葱段、姜片,放入羊肉。

5把碗汁倒入锅中，把装有花椒的调料盒也放进去,盖好锅盖，启动【红烧肉。收汁】功能，烹饪程序自动执行，就不用管了。

6听到滴滴声后关闭电源开关，将锅内食材搅拌均匀即可。

浓香诱人的红焖羊肉！

啰嗦一句：配料中的红曲粉是为了给羊肉增色的，如果您没有，也可以不用，但是番茄酱的量要多一些。