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【食·色豆浆】——姜枣黑黄豆浆

食·色 发布于 2015/12/26 07:23

冬至一阳生。

既然,人们说,在冬至前后必须喝姜枣茶,应该喝姜枣茶,那么就让豆浆也来配合一下这个重要的节令吧。姜枣豆浆,并且,黑豆与黄豆。

红枣豆浆不稀奇,带姜味儿的豆浆就少见了。不过,姜并不多,在打浆的过程中反复煮沸,好像也没剩下多少姜味儿了。据说,姜辛温发散,有助阳气生发的作用,那么在阳升阴降的清晨,来上这样一杯豆浆,应该是很不错。。。。。

用料:生姜15g,红枣30g,黑豆30g,黄豆30g,1500ml 

二豆洗净控水,用清水浸泡至涨发。红枣洗净去核,生姜洗净切小块,备用。

将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶,倒入所有材料,加入清水。盖好盖子,放入机座,卡好。启动豆浆功能

打浆结束,取下打浆桶。揭盖,取走滤网,倒出饮用

并没有想象中的辣

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