咖喱土豆浓汤

对咖喱是各种爱爱爱不完，这款浓汤自从在一家店里喝过以后，自己做过无数次，但有时候会觉得麻烦，要先煎洋葱，再把土豆煮熟，再放入料理机打碎，很麻烦。买了破壁豆浆机，便把土豆、洋葱、咖喱一起放入破壁豆浆机，没想到竟然也非常好喝。

材料：

土豆250克，咖喱15克，洋葱30克，水700克。

做法：

1. 把土豆切小块，洋葱切小丁

2. 把材料放入破壁豆浆机

3. 加入水

4. 选择米糊功能

搭配烤得焦脆的面包丁，真是美味。

小贴士

1.可以加一小块黄油一起放入破壁豆浆机，香味更浓郁，但我喜欢少油低糖，就没放；

2.加少许胡椒粉，搭配烤到焦黄的面包丁一起食用，不是一般的美味呢；

3.我用的是微辣的咖喱，不吃辣的可以选择用原味咖喱。