一口米饭一口香浓--腊肉焖饭

秋季的新米带着泥土的香气，

悄然来到我们的餐桌上，

作为地标美食的五常稻花香米，

以其特有的香气，悄悄抓住我们的胃，

稻花的香气在我们的嗅觉间来回飘荡，

一口米饭一口香浓，

更喜欢它的香浓在舌尖萦绕..............

隔着包装都能闻到丝丝米香，

自然不能停留，立刻马上拆袋淘米下锅，

一锅快捷的腊肉焖饭，

立刻就端到眼前，

虽说腌渍的肉类有。。。。。

偶尔吃一次不为过。。。。

腊肉焖饭

所需材料：

五常稻花香米300克，胡萝卜一根，土豆2个，腊肉200克，葱蒜适量，清水适量

做法：

1、腊肉需要提前清洗，用刀刮净表面的污渍，上锅蒸20分钟；

2、准备大米和其他材料；胡萝卜、土豆去皮洗净切丁，蒸好的腊肉切片；

3、炒锅不放油，放入腊肉小火煸炒，煸出油脂，放入葱蒜、胡萝卜丁翻炒，几分钟后放入土豆丁炒匀；我没有放盐调味，腊肉比较咸；

4、大米淘洗干净，放入电饭锅中；

5、炒好的菜倒入电饭锅中，用饭勺稍微拌一下；加入水与蔬菜齐平即可；

6、用电饭煲的米饭功能，二十几分钟后，等着吃饭就OK；

7、香喷喷的腊肉焖饭，来一碗哦

小贴士：

1、生的腊肉比较硬，需要先蒸软再切片，腊肉表面的污渍可以用刀刮，热水冲洗；

2、蔬菜不用炒熟，炒匀即可；盐择量添加，个人感觉味道足够；