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奶油泡芙

翟女……
2016/1/10 15:45


想吃甜甜的泡芙了,

甜蜜的奶油,

酥脆的外皮,

咬上一口,

超级棒哦!



主料

辅料



准备材料。

黄油,水,加盐和糖,小火煮开。

加入面粉,搅拌成团,关火。

晾晾后,加入鸡蛋,搅拌均匀。

分两次加入鸡蛋,搅拌成糊。

装入裱花袋,挤出均匀大小,正好20个。

入烤箱,215度烤20-25分钟。

晾晾后,中间横切,加入打好的奶油。

撒上糖粉即可。



小窍门:

淡奶油加糖,直接打发即可成为奶油,很简单,不再赘述。


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